「 料理 」一覧

林原商店の5期目がスタート。改めてよろしくお願いします。

林原商店の5期目がスタート。改めてよろしくお願いします。

林原商店は10月決算。今日から、5期目が始まりました。改めて、正社員を卒業してからの5年間を振り返りました。今後とも、よろしくお願いします。 正社員編集者を卒業して5年 思い返せば、201……

今注目の「エシカル消費」を隈研吾デザインの空間で味わうドーナツ「koe donuts(コエ ドーナツ)」で体験【京都グルメ】

今注目の「エシカル消費」を隈研吾デザインの空間で味わうドーナツ「koe donuts(コエ ドーナツ)」で体験【京都グルメ】

最近注目を集める「エシカル」という言葉。なぜ「エシカル」な考え方やモノの買い方が必要なのか。京都のエシカルなドーナツやさんも紹介します。 エシカルとは倫理的であること エシカルとは、英語の……

Oisix交通広告「クレヨンしんちゃんコラボ」と「#主婦らの夏休み戦争」。かあさんの夏休みがそんなに辛く感じられるのはなぜ??

Oisix交通広告「クレヨンしんちゃんコラボ」と「#主婦らの夏休み戦争」。かあさんの夏休みがそんなに辛く感じられるのはなぜ??

食品宅配のOisixがアニメ「クレヨンしんちゃん」とコラボした交通広告が話題です。 「かあちゃんがもっと楽しく過ごせたら夏休みはもっと楽しい」と母親の労をねぎらい、Twitter のハッシュタグ「#主……

書籍『疲れない体をつくる 疲れない食事』のごはん山盛りダイエット1週間実践レポート

書籍『疲れない体をつくる 疲れない食事』のごはん山盛りダイエット1週間実践レポート

先日ご紹介した書籍『疲れない体をつくる 疲れない食事』(柏原ゆきよ著・PHP研究所・2019)で紹介されていた「ご飯を中心とした和食の献立」。ご飯好きには朗報と思われ、実際に一週間ほど続けてみました。……

ご飯をたくさん食べて本当に腹は凹むのか?『疲れない体をつくる 疲れない食事』(柏原ゆきよ著・PHP研究所・2019)

ご飯をたくさん食べて本当に腹は凹むのか?『疲れない体をつくる 疲れない食事』(柏原ゆきよ著・PHP研究所・2019)

ダイエットするぞ宣言から6ヶ月。低炭水化物ダイエットには体質・心情両面から挫折し、あふれる「健康的な食」の情報に「何を信じればいいのだろう」と迷走中。そんな私が、今回出会ったのは「ご飯をしっかり食べよ……

「収入と時間のゆとりを両立するための 情報発信&ブランディング講座」自宅開催レポート

「収入と時間のゆとりを両立するための 情報発信&ブランディング講座」自宅開催レポート

6月21日に、情報発信とブランディングの1 day 講座を行いました。今回の開催場所は、我が家の客間を利用。昼ご飯も我が家定番のランチをお出しして、和やかな時間を過ごしました。 会場は自宅の……

試食会の企画とPRをお手伝い。徳永食品が富山短大と共同で、富山県産豚レバーのペーストを開発中!

試食会の企画とPRをお手伝い。徳永食品が富山短大と共同で、富山県産豚レバーのペーストを開発中!

2019年5月25日(土)に、林原商店が企画とPRのお手伝いをした試食会が開催されました。大変貴重なご意見をいただくことができ、マスコミ各社からも取材いただき、感謝するばかりです。 健康増進……

岩瀬曳山祭りの日がカーヴユノキ初来店という贅沢【富山市グルメ】

岩瀬曳山祭りの日がカーヴユノキ初来店という贅沢【富山市グルメ】

2019年5月17日に行われた岩瀬曳山祭りに合わせ、岩瀬にあるフランス料理店カーヴユノキさんでお食事をいただきながら、曳山を見物。歴史と伝統の文化、美味しいお料理とお酒、楽しいおしゃべりと、非日常空間……

コーヒー好きノマドに新しいワークスポットがオープン。「WORK×EVENT SPACE and CAFEさくらとねこと」【富山市グルメ】

コーヒー好きノマドに新しいワークスポットがオープン。「WORK×EVENT SPACE and CAFEさくらとねこと」【富山市グルメ】

富山市婦中にできた新しいカフェ「WORK×EVENT SPACE and CAFEさくらとねこと」に立ち寄りました。私のようなコーヒー好きなノマドワーカーには、使い勝手がよさそうなカフェでした。 ……