鰆の塩麹レモン焼き弁当

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毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、鰆の塩麹レモン焼き弁当です。

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本日のメニュー

  • 鰆の塩麹レモン焼き
  • ほうれん草のマヨ醤油和え
  • 南瓜の天ぷら
  • おすわい(紅白なます)
  • ぽんかん
  • 豚汁

ひと工夫

  • 鰆の塩麹レモン焼きは、自家製の塩麹と同じく自家製のレモン酢シロップを混ぜたところに鰆を漬け込みます。焼くのはヘルシオウォーターオーブンレンジです。

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