鶏胸肉のミートソース煮込み弁当【お弁当日記】

我が家の弁当づくりで心がけていることやレシピをご紹介いたします。今回は「鶏胸肉のミートソース煮込み」がメインディッシュです。

本日のメニュー

主菜

鶏胸肉のミートソース煮込み

副菜

金時豆の甘煮

デザート

バナナ＆キウイ

ひとこと

昨晩の夕食は、スパゲティミートソース。夕飯と弁当のおかずを一緒につくりました。
というのは、ソースを作るときに、塩コショウで下味をつけた鶏胸肉も鍋に投入し、一緒に煮込んでいます。
家庭料理は、ひとつの工程で、ふたつのことをやるなど、時短と効率化を意識するとグッと楽になりますね。

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