毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、豚キムチ弁当です。
目次
本日のメニュー
- 豚キムチ
- ブロッコリーと南瓜としらすのあんかけ
- パイナップル
- クラムチャウダー
ひと工夫
- クラムチャウダーは、IH鍋で前日の夜に作ったもののとりわけです。シチューなどはバターで小麦粉を炒めてから水分で伸ばすものと思い込んでいましたが、小麦粉を水を溶いたものをスープに加えるだけでOKなことが分かりました。
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