毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、ちくわ磯辺揚げ弁当です。
目次
本日のメニュー
- ちくわ磯辺揚げ＆千切りキャベツ
- 大根の皮とベーコンとピーマンの豆板醤炒め
- みかん
ひと工夫
- ちくわは冷凍しておくと、食材が切れたときに便利です。
- 豆板醤は瓶にちょっとだけ残ったので、洗うついでにゆすいだ水をフライパンに投入。豆板醤味の炒めものにしました。私の料理はこういった偶然のタイミングで味付けが決まることが多いのです。
参加者募集中
メルマガ登録はこちらから
ここだけに掲載している林原りかの「自分史的自己紹介」をお届け後、言葉の力やブランディングでお悩みを解決するヒントや林原りかの日々の暮らしについてお伝えしています。返信もOK！＞＞メルマガ読者登録へ
質問募集中！
林原商店レギュラーメニュー
