おかずつき鱒の寿し弁当

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毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、おかずつき鱒の寿し弁当です。

本日のメニュー

• 鱒の寿し
• ホタテとしめじの照り焼き
• しらすと豆苗入りスクランブルエッグ
• 南瓜とツナと大豆のカレー風味サラダ
• 柚子風味の紅白なます
• ぶどう
• ワカメスープ

ひと工夫

• 南瓜とツナと大豆のカレー風味サラダは、南瓜は大豆は別々に、ヘルシオで蒸しています。水っぽくならず、美味しくしあがります。
• カレー風味をつけるカレー粉は、ひみつカレーさんの「辛くないカレー粉」です。辛くないので、たっぷり使っても大丈夫。