今注目の「エシカル消費」を隈研吾デザインの空間で味わうドーナツ「koe donuts（コエ ドーナツ）」で体験【京都グルメ】
最近注目を集める「エシカル」という言葉。なぜ「エシカル」な考え方やモノの買い方が必要なのか。京都のエシカルなドーナツやさんも紹介します。 エシカルとは倫理的であること エシカルとは、英語の……
「 2019京都 」一覧
錦市場近くでクラフトビール三昧。京都の町家で醸造する「SPRING VALLEY BREWERY」【京都グルメ】
先日訪れた京都で、クラフトビールを楽しんできました。ビールも京都らしさを活かしたフードも美味しくて、とてもいい時間となりました。 京都のクラフトビール「SPRING VALLEY BREWE……
マーケティング戦略を反映したブランディング【京町家リノベ 京都四条くをん・タイム堂】
京都では町家を改築したお店をいくつか利用しました。お店によって町家の活かし方が異なり、その建物やお店のもつ「ストーリー」の編集やブランディングについて、興味深く体験させていただきました。 同……
「〇〇限定」を伝えるマーケティング。購買意欲と満足感を高める「 希少性の原理」【マールブランシュのモンブラン・オートクチュール】
商品・サービスの価値を訴えるときに、「希少性」があるならぜひ伝え、その価値に気づいてもらいましょう。 希少性の原理 「希少」とは、「ごく珍しいほど、少ししかないこと」。「希少性の原理」とは……
京都・丸太町の和モダンホテル「住亭 MARUTAMACHI」【宿泊レビュー】
2019年10月上旬、京都に２泊したときのお宿をご紹介します。今回は、中央区・丸太町のホテル「住亭 MARUTAMACHI」。清潔で居心地のいい宿でした。 インバウンド向けホテル「STAY」……