毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、ちくわの磯辺揚げ弁当です。
目次
本日のメニュー
- ちくわ磯辺揚げ
- ブロッコリーとシラスの醤油麹炒め
- 柿
- 中華ワカメスープ
ひと工夫
- IH鍋で醤油麹と塩麹を作りました。温度を60度に設定して６時間くらいでできあがります。
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