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私がお弁当を作るときの工夫をご紹介しています。今日は、ジャーマンポテト弁当です。

今日のメニュー

• ジャーマンポテト
• かぼちゃとツナのカレー風味サラダ
• 麻婆白菜
• りんご
• ワカメスープ

ひと工夫

• ジャーマンポテトのじゃがいもと玉ねぎ、サラダのかぼちゃはまとまて、前日にヘルシオで蒸しておきました。
• 麻婆白菜の具は、前日作った味噌ラーメンの具を取り分けておきました。今朝は、甜麺醤・豆板醤で味付けし、片栗粉でとろみをつけて完成。