鶏モモ肉の照り焼きXO醤風味弁当【お弁当日記】

我が家の弁当づくりで心がけていることやレシピをご紹介いたします。今回は「鶏モモ肉の照り焼きXO醤風味」がメインディッシュです。

本日のメニュー

主菜

鶏モモ肉の照り焼きXO醤風味

副菜

もやしとわかめのナムル

デザート

りんごの甘煮

ひとこと

唐揚げ用の鶏もも肉の照り焼きは、我が家定番の人気メニュー。
とはいえ、いつも同じでは飽きるので、今日はXO醤を加えて変化を出してみました。
XO醤は中華の調味料で、干しホタテと干し海老の旨味を凝縮したようなお味です。

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