ビールにぴったり? ジャーマンポテト弁当

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私がお弁当を作るときの工夫をご紹介しています。今日は、ジャーマンポテト弁当です。

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今日のメニュー

  • ジャーマンポテト
  • かぼちゃとツナのカレー風味サラダ
  • 麻婆白菜
  • りんご
  • ワカメスープ

ひと工夫

  • ジャーマンポテトのじゃがいもと玉ねぎ、サラダのかぼちゃはまとまて、前日にヘルシオで蒸しておきました。
  • 麻婆白菜の具は、前日作った味噌ラーメンの具を取り分けておきました。今朝は、甜麺醤・豆板醤で味付けし、片栗粉でとろみをつけて完成。
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