下ごしらえにはウォーターオーブンとIH鍋が大活躍。スパニッシュオムレツ弁当

毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、スパニッシュオムレツ弁当です。

本日のメニュー

• スパニッシュオムレツ
• 蕪のグリル
• ひよこ豆とひじきのサラダ
• みかん
• 大根としめじとわかめのコンソメスープ

ひと工夫

• スパニッシュオムレツの具の玉葱とじゃがいもと、グリルの蕪は、スキマ時間を使って、ウォーターオーブン「ヘルシオ」で蒸して火を通しておきました。
• スープは冷蔵庫のなかの野菜を適当にに刻んで、IH鍋でゆでておきました。ひよこ豆もIH鍋。これもスキマ時間に。吹きこぼれや蒸発しすぎの焦げ付きを心配しなくていいので便利です。

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