練り物磯辺揚げ弁当

毎日の弁当づくりで、時短や栄養をうまく取るために心がけていることをご紹介しています。今日は、練り物磯辺揚げ弁当です。

本日のメニュー

• 竹輪とかまぼこの磯辺揚げ
• 南瓜のケチャップ和え
• しらすと人参の葉の醤油麹玉子焼き
• 紅白なます
• 氷見灘浦産みかん
• おぼろ豆腐の味噌汁

ひと工夫

• 南瓜のケチャップ和えは、ヘルシオで蒸した南瓜を昨日のハンバークのソースで和えました。
• 氷見灘浦産みかんは、仕事先でいただいたものです。富山ではみかんもとれるんです。小ぶりですごく美味しい。

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