今日は、小６三女の12歳の誕生日です。夕飯は誕生会ですよ！
目次
恒例の手作りキャラチョコはリトルグリーンメン
最近恒例の手作りキャラチョコは、昨年に続きリトルグリーンメンと仲間たち（三女入り）。
こちらは製作途中の様子です。
こちらが完成品！
イラストの三女が着ている黒い服は、小学校に通うとき着ていたチャンピオンのジャンパーです。胸にロゴを入れてみました。
去年よりも上手になったと褒められました。※去年はこちら↓
関連記事
チョコレートの下にはイチゴのタルト
ケーキは三女が一番好きなイチゴのタルトを作りました。
カスタードクリームは、 硬さよりも味を優先して生クリームをたっぷり加えました。クリームが柔らかくて、だんだんと広がっていってしまいます。
これでは、ケーキ屋さんでは出せませんね。家庭ならではの味わいです。
メインはチーズハンバーグ
夕飯はこれまた三女の大好物、チーズハンバーグです。
ハンバーグははフライパンで焼く方法が一般的ですが、私はオーブンで焼いています。
オーブン料理は、事前に下ごしらえができ、焼いている間に目を離して、片付けなど他の作業もできるため、パーティーはもちろん、仕事で忙しい日にもとても便利です。
ソースは以前デミグラスソースを使ったものも作ってみましたが、ケチャップとウスターソースとみりんを混ぜたいつものソースが美味しいということで、結局こちらが定番。ご飯が進む味付けです。
おいしいおいしいと、おかわりをしてくれました。作り甲斐があります。
今年も１年、健康に、すくすくと過ごせますように！
関連記事
メルマガ登録はこちらから
ここだけに掲載している林原りかの「自分史的自己紹介」をお届け後、言葉やブランディングで、ビジネスと人生を充実させるヒントをお伝えしています。返信もOK！
お仕事のご依頼はこちらから
ご感想・ご質問を募集中！
Google Docs
ご感想・コメントお待ちしています！
ブログ「林原商店」へのご感想、コメント等はこちらからどうぞ。ご質問にはブログを通じて100％回答させていただきます。※ご質問の意味が理解しかねる場合は、お答えいたし...
