自宅しごとの1日に。オーブン料理は時短&豪華!

家で仕事ができる日は、煮込みやオーブン料理など、手間をかけずに時間をかける料理をよく作ります。

o0693096013541618965

目次

オーブン料理は豪華で手間いらず

例えば、豚肩ロースと野菜のオーブン焼き。イタリア・トスカーナのお料理「アリスタ」がモチーフです。

作り方は簡単。

肩ロースの塊に塩コショウ、ニンニクのすりおろし、オリーブオイルをまぶして、ローズマリーをふりかけておきます。

ある野菜をぶつ切りに。今日はジャガイモ、サツマイモ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、カブを切って、耐熱容器に並べます。

野菜の上にお肉を置いて、220度のオーブンで1時間。途中、肉汁を肉と野菜の表面にかけながら、こんがりするまで焼きます。

手間がかからないのにごちそうぽっくて、子供たちにも評判です。忙しいお母さんにピッタリです。

楽しく、かっこよく、健康に歳を重ねたいならトライアスロン!

林原商店(Resilience&Tri)が企画したトライアスロン講習会です。一緒に学ぶ参加者募集中! ※詳細は画像をクリック

メルマガ登録はこちらから

ここだけに掲載している林原りかの「自分史的自己紹介」をお届け後、言葉やブランディングで、ビジネスと人生を充実させるヒントをお伝えしています。返信もOK!

メールマガジン登録フォーム
お名前(姓)  *
 本名でお願いします
お名前(名)  *
 本名でお願いします
メールアドレス  *

お仕事のご依頼はこちらから

ご依頼フォーム へ

ご感想・ご質問を募集中!

Google Docs
ご感想・コメントお待ちしています! ブログ「林原商店」へのご感想、コメント等はこちらからどうぞ。ご質問にはブログを通じて100%回答させていただきます。※ご質問の意味が理解しかねる場合は、お答えいたし...
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次